Tips!
Iedereen probeert zo min mogelijk voedsel te verspillen, maar het kan soms best lastig zijn. Het inschatten van de juiste hoeveelheden en het bewaren van voedsel op de juiste manier is niet altijd eenvoudig. In dit blog delen we praktische tips die je helpen om voedselverspilling te vermijden en beter om te gaan met het bewaren van eten in je keuken.
Heb je te veel gekookt? Geen probleem. Het is soms moeilijk om in te schatten hoeveel eten je nodig hebt, vooral als je voor onverwachte gasten kookt. Vries je restjes gewoon in. Als je groenten overhebt, kun je ze twee minuten koken, laten afkoelen en daarna invriezen. Ze blijven tot wel een jaar goed in de vriezer. Vergeet niet om de datum erop te zetten, zodat je weet wanneer je ze hebt ingevroren. Zorg er dus voor dat je een goede vriezer hebt om al je maaltijdrestjes in te bewaren.
Het correct bewaren van voedsel is essentieel voor de houdbaarheid. Zo bewaar je aardappelen het beste op een koele, donkere plek, zoals een kelder of keukenkast. Eieren moeten met de punt naar beneden in de koelkast bewaard worden. Tropisch fruit zoals ananas, kiwi, banaan en mango kun je beter buiten de koelkast bewaren, terwijl groenten juist langer vers blijven in de speciale vershoudlades van je koelkast. Tomaten en paprika’s kun je beter buiten de koelkast bewaren, terwijl andere groenten weer een andere behandeling vereisen. Je moet je er even in verdiepen, maar dan heb je er voor altijd profijt van.
Veel houdbaarheidsdata zijn niet altijd een goede indicatie van of voedsel nog goed is. Gebruik je zintuigen om te beoordelen of eten nog veilig is om te consumeren. Bij producten zoals vis, vlees, eieren en zuivel is de houdbaarheidsdatum belangrijk, maar bij andere producten kun je vaak nog wat doen met restjes. Melk gaat bijvoorbeeld vaak langer mee dan de aangegeven datum, maar het is altijd goed om even aan de melk te ruiken voordat je ‘m gebruikt. Bruine bananen kun je prima gebruiken voor een lekker bananenbrood en zachte tomaten zijn perfect voor een soep. Zo kun je altijd nog wat maken met eten dat je al in huis hebt.
Wil je meer weten over hoe je voedselverspilling kunt voorkomen of heb je advies nodig over het inrichten van een duurzame keuken? Kom langs bij een Keukenstunter-vestiging bij jou in de buurt. Onze keukenspecialisten staan klaar om je te helpen en kunnen je adviseren over het optimaliseren van je keuken voor een duurzamer gebruik. Ook kun je ons gratis inspiratiemagazine downloaden voor extra keukeninspiratie.
Blader vanuit je luie stoel en profiteer!
Vraag hier het nieuwe GRATIS inspiratiemagazine aan en ontvang een waardecheque à € 500,-!*
*De waardecheque geldt niet in combinatie met andere acties en netto aanbiedingen. Vraag naar de voorwaarden in de showroom.
Dit kunnen we waarmaken doordat we slim inkopen, al onze producten komen rechtstreeks bij de fabrieken vandaan.
Liever alles laten bezorgen en installeren? Geen probleem! In overleg bezorgen en/of installeren wij jouw keuken en apparatuur.
Als online aanbieder hebben wij diverse compleet ingerichte showrooms.
Onze prijzen zijn lager, dan welke keukenwinkel dan ook. En daar haal jij je voordeel uit!
Met onze ruime ervaring en kennis helpen wij graag bij het uitzoeken van jouw droomkeuken.
Keukenstunter is een landelijke franchiseformule.
Onze producten zijn voorzien van de modernste technologie.
